水果向来就是人们非常喜爱吃的食物,而水果干正是用水果加工制成的食品,因此不少人也都十分喜爱吃水果干,但处于孕期的女性可以吃果干吗?这个很多人可能都没注意过,认为果干是水果晒干而已,应该不会有什么影响。葡萄干富含丰富的糖类,孕期吃的话会血糖高吗?那么就让我们带着这些疑惑,和360常识网一起了解相关知识吧!
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孕妇可以吃水果干吗?
孕妇可以吃水果干。在怀孕期间可以适当地吃一些水果干,比如草莓干、蓝莓干、菠萝蜜干、杏干或葡萄干。水果干中也富含多种营养,对身体有一定的好处,也能够促进宝宝的生长发育。
大部分水果干中富含葡萄糖、果糖、果胶、纤维素、维生素C以及叶酸。其中葡萄糖能够为孕妇提供能量;果糖能够增加大便的含水量,并润滑肠道;果胶和纤维素能够促进肠道蠕动,从而缓解孕期便秘的症状;维生素C具有抗氧化的作用;而叶酸有助于胎儿的神经发育,能够避免胎儿出现神经管畸形。
此外,水果干大多口感较好,酸甜开胃,孕妇在怀孕期间食欲会有所下降,适当吃一些水果干,可以促进食欲。但需要注意的是,孕妇不可以多食山楂或山楂干,以免增加先兆流产或先兆早产的风险。
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水果干有营养吗?
果干具有营养价值, 水果加工后成为果干,而果干加工过程当中营养成分流失的相对较少,水果中的矿物质、微量元素以及膳食纤维大部分被保留下来,可以补充人体所需的营养物质,增强自身免疫力。
其次,果干中富含钾等微量元素,有利于降压,且果干中的单宁类物质减少,可减少消化道黏膜刺激,更适合胃肠功能较差人群,此外果干的食用方法多样化,也可泡茶饮用。
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孕妇吃葡萄干会血糖高吗?
孕妇适量食用葡萄干不会造成血糖高,但如果大量食用可能导致血糖高。葡萄干是葡萄经日光照射或晾干制成的干果,其肉质软糯,口感清甜,含有丰富的铁元素,营养价值较高,可补气补血,孕期适量食用葡萄干对预防贫血有一定的好处。
葡萄干中含大量膳食纤维和酒石酸,可避免排泄物在直肠长期停留,促进肠道蠕动,改善孕期便秘,且其中含有多种矿物质和维生素,可缓解身体疲劳,改善神经衰弱,有较好的补益作用。但葡萄干的含糖指数较高,大量食用易导致血糖迅速上升,引起血糖大幅波动,尤其是患妊娠期糖尿病,或者糖尿病合并妊娠的孕妇,不建议经常大量食用葡萄干,以免导致血糖控制不佳。
孕妇平时可多食用新鲜的水果和蔬菜,比如葡萄、苹果、梨、西兰花等,以补充维生素,以及含优质蛋白质的食物,如蛋类、牛奶等,保证饮食均衡、全面。在怀孕期间尽量减少摄入油炸、油煎等高脂饮食,以免导致孕妇体重过度增长,也要尽量减少食用辛辣、刺激的食物,还需定期进行产检,了解胎儿宫内情况。