海鲜含有着大量的蛋白和矿物质，简单过一遍水，就比起人们日常吃到禽类要更美味，有很多山珍海味的海鲜可是价格不菲的，下面，就快和360常识网一起了解世界上十种最贵海鲜排名吧！
世界上十种最贵海鲜排名
1、蓝龙虾，2、帝王鲑，3、鹅颈藤壶，4、红王蟹，5、蓝鳍金枪鱼，6、中华锦绣龙虾，7、野生大黄鱼，8、加拿大象拔蚌，9、中国台湾老虎蟹，10、澳洲龙虾。
1、蓝龙虾
蓝色龙虾，属于无螯下目龙虾属，是美洲龙虾的罕见基因变异现象，产生某种过量的蛋白质，这种蛋白质反应形成蓝色化合物虾青蛋白，从而使外壳呈现亮蓝色。平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物。
这种全身蓝色的虾极其稀有，据说两百万只中才遇得上一只，物以稀为贵，所以它的价格也是十分昂贵，每公斤高达800元～1000元，这么独特的颜色摆在餐桌上就象征着满满的高贵与品味呀~
2、帝王鲑
这种鱼来自新西兰，它的个头饱满，通体肥美，鱼鳞呈银白色，而肉质确实橙色的，一点腥味都没有，鲜美至极。它昂贵的原因在于对生长环境十分挑剔，只有在新西兰的斯图尔特岛海域才见得到，所以比较珍贵。
3、鹅颈藤壶
狗爪螺（学名：Capitulum mitella）：又名佛手螺、龟足，顶部尖尖突起分成数瓣，长得极象爪子，是一种生长在礁石缝隙里的美味。佛手螺对于水质的要求比较高，一般生活在生态环境良好的海域里。是一种生长在海边石缝中的节肢动物，一般一簇一簇群生群长，挤附在石头缝中，长年不移动，靠吃水中的微生物生长。单个的狗爪螺不比大拇指粗多少，长约两三寸，属于海洋贝类，其形状酷似狗的爪子而得名。
在中国，这种海鲜有个十分接地气的名字，叫海鸡脚，这种海鲜虽然四处可见，但是采集的过程十分凶险，人工采集危险系数过高，自然价格也十分昂贵，一般可卖到4000元一斤。
4、红王蟹
红王蟹的学名叫堪察加石蟹，重量可达10公斤，巨大的钳子能一下夹掉人的手指。展开身长1.5米、重达10公斤的红王蟹能够给海洋世界里的其他生物带来巨大的灾难。红王蟹的迅猛推进已经促使一些挪威海洋专家呼吁政府给予补贴，以便对红王蟹发动一场“闪电战”，阻止它们迅猛南下。 多年来，挪威政府一直忽视水底世界的红王蟹，拿不准应把它们当作资源还是有害物。 但好消息是，红王蟹味道鲜美。英国著名的玛莎百货公司就在向人们供应这种红王蟹美食。
螃蟹的价格一向比较贵，而这种蟹的个头非常大，最大可达10公斤，一般生存于生存在850米之下的深海当中。它的肉质十分鲜美，但能把它吃完的人确实不多。
5、蓝鳍金枪鱼
金枪鱼是刺身界的贵族，而蓝鳍金枪鱼则更是金枪鱼中的极品，它的捕捞成本很高，而且十分稀有，味道也很鲜美，是大自然的馈赠，一般料理店老板都是用来招待最尊贵的客人，曾捕捉过一条足足222公斤重的，售价一千万元，马云都为它拍照！
6、中华锦绣龙虾
中华锦绣龙虾俗称龙虾、花龙虾、山虾、大和虾、沙虾等，为龙虾科-龙虾属的一种。体长可达55厘米。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有四对疣刺，后面的一对较小。体色多彩明亮。
这种龙虾的外形很特殊，通身青绿色的，四肢黑白相间，还有不少黄色斑点，色彩斑斓，一般能有三到六斤重。曾渔民很幸运的捕捞到这种虾时，却认不出它到底是什么，曾经有人将它卖出了60万元天价。
7、野生大黄鱼
这种鱼虽然不像其他昂贵的海鲜一样，有着炫酷的外形，但它确实东海野生鱼族中名副其实的“高富帅”，它每条的售价都在一万以上，金灿灿低调又不失奢华的身子绝对会让它成为餐桌上最靓的仔。
8、加拿大象拔蚌
这个是繁多的象拔蚌中价格最贵的，每公斤的售价能达到12000元。这样的象拔蚌，确实只有土豪才吃得起呀。
9、中国台湾老虎蟹
世界上十种最贵海鲜中仅有这一种是中国的。它的肉质饱满多汁、鲜嫩香滑，比一般的螃蟹肉多得多，并且不带一丝腥味，还能尝出一丝丝甜，如果你不能接受海鲜的腥味，这只老虎蟹一定能让你忘记自己在吃海鲜。
10、澳洲龙虾
“澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾（Australian Spiny lobster）。节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。
这个想必很多人都听说过，但真正吃过的，可都是家里有矿的人，它的体型壮硕、肉质鲜嫩，是有钱人宴请宾客的上好食材。
