手机版 网站地图
居家生活世界奇观民俗文化人际交往婚姻家庭创业投资健康常识健康饮食男性健康
女性健康孕产健康婴幼亲子互联网络汽车资讯智能家电科技资讯护肤保养时尚穿搭
彩妆化妆发型护发整形医美美体塑形明星娱乐网络用语经典语录搞笑图片

常见的十大咖啡口味,白咖啡爽滑柔和、黑咖啡集香甘醇酸苦味于一体
2021-11-04 06:57:13 来源: 】【繁体

咖啡这种利用烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的世界三大饮料之一,目前不仅是脑力劳动者的专用饮料,也是很多人逛街休闲时的必喝饮品之一,而除了常见的美式、拿铁等,咖啡店还有哪些常见的咖啡口味呢,下面,就快和360常识网一起了解常见的十大咖啡口味吧!

常见的十大咖啡口味

1、白咖啡,2、黑咖啡,3、美式咖啡,4、玛奇朵咖啡,5、蓝山咖啡,6、摩卡咖啡,7、拿铁咖啡,8、浓缩咖啡,9、炭烧咖啡,10、卡布奇诺咖啡。

1、白咖啡


白咖啡是源自于马来西亚,有着上百年制作历史的咖啡,通常是利用阿拉比卡、利比里拉亚或罗布斯塔咖啡豆,内部加入脱脂奶精后制作的咖啡品种,通常因为烘焙过程中回去出较多的焦苦和苦酸味,因此这款咖啡不仅会呈现淡淡的奶金黄色,还会有着爽滑柔和的口感。

白咖啡的起源于19世纪,大批华人到马来西亚谋生,其中有给英国家庭当管家的华人,学会了英式咖啡制法。二战期间,日本人占领马来西亚,曾经给英国人担任管家的曹运廷先生结合当时华人喜欢的焦糖黑咖啡,在英式咖啡的基础上,经过反复的调制,终于制作出了最适合华人口味的咖啡饮品-白咖啡。

2、黑咖啡


黑咖啡指的是利用传统滤泡、虹吸或电动制作的不加任何修饰,集香、甘、醇、酸、苦味于一体的咖啡,根据咖啡豆不同的品种、不同的烘焙程度与色泽,制作出来的黑咖啡也会品尝出不同的风味。

3、美式咖啡


美式咖啡是一种利用滴滤式咖啡壶或咖啡机制作的咖啡品类中最普通的咖啡之一,最简单的方式就是用大量的水与意式浓缩咖啡进行混合后制成的,具有较高含量的咖啡因,如果不习惯咖啡浓郁的苦涩味,还可以根据个人喜好加入奶或方糖。

4、玛奇朵咖啡


玛奇朵咖啡在国内又被称为焦糖玛奇朵,是将牛奶、香草糖浆与蒸汽奶沫混合后,再与浓缩咖啡进行混合制成的,最后出品时还会在奶沫上淋上网格状的焦糖酱而得名,入口时不同于其他咖啡的厚重,这种润滑轻柔,类似太妃糖的口感备受众多女性的喜爱。

很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感,它不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡像黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔柔的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。

5、蓝山咖啡


蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,也是著名的旅游胜地。这里地处地震带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,(平均降水为1980毫米,气温在27度左右)这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。

6、摩卡咖啡


摩卡咖啡是一种将浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的,具有悠久制作历史的咖啡品种,是以曾经的也门摩卡港来命名的意式拿铁咖啡的变种,而出品的咖啡通常还会在表面加上可可粉、肉桂粉或葵蜜饯粉,用于装饰或增加风味。

摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来,这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆。

7、拿铁咖啡


拿铁咖啡目前主要分为美式和意式两种做法,而总体来说就在于将浓缩咖啡与牛奶混合后制成的一道经典咖啡,而两种的区别主要在于美式是将部分牛奶替换成奶泡,意式则是将纯牛奶加咖啡。

意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

8、浓缩咖啡


浓缩咖啡是利用92摄氏度左右的热水利用高压冲过经过研磨后的机细咖啡粉末后冲出来的咖啡,是一种具有强烈口感的咖啡类型,而一杯浓缩咖啡不仅可以直接和,还可以加入牛奶等饮料制成拿铁咖啡、卡布奇诺等其他咖啡饮品。

9、炭烧咖啡


这个由日本划分出的单品咖啡,正宗的做法在于利用炭火将咖啡进行深度烘焙,出品的咖啡具有较黑的色泽,喝起来香醇的味道还具有强烈的焦苦和甘醇的口感,如果接受不了这种强烈的口感还可以加入炼奶增加别样的风味。

10、卡布奇诺咖啡


卡布奇诺咖啡是于20世纪初期由意大利人发展出的一种咖啡品种,传统的卡布奇诺是由各三分之一的浓缩咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶共同组成,在出品时还会撒上小颗粒的肉桂粉末,而经过多年发展,目前已经发展出干和湿两种,主要在于奶泡多少的区分。

转载请注明来源:360常识大全网 http://www.360ric.com/

科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活小常识大全网! 作者: 责任编辑:常识大全
】【打印繁体】 【关闭】 【返回顶部
上一篇武汉十大图书馆排行榜,湖北省图.. 下一篇十大餐饮收入最高的省市区,广东..

最新更新

 2022中国城市人口密度榜 排名前十城市有哪几个(附最新名单)
   我国本来就是一个人口大国,其中越是大城市,人口密度越高,而各区县人口密度还是比较小的,主要集中在一线城市和省会城市。近日,中国城市人口密度榜出炉,那排名前十的分别是哪几个城市?..
 中国诺贝尔奖揭晓!三位科学家获2022未来科学大奖,单项奖金675万元
   2022未来科学大奖8月21日上午正式揭晓获奖者。李文辉等多位科学家获得三项大奖,单项奖金为675万元人民币(等值100万美元)。颁奖仪式预计11月举行。今年的大奖经过8个月的严格评审,最终诞..
 全国高温四大榜单出炉 大数据看谁是2022年夏天高温之“王”
   眼下,我国正在经历1961年以来的最强高温过程,重庆北碚破纪录成日常最高冲到45℃,杭州连续一个月高温没退烧,上海闷热桑拿50天……网友吐槽“嘉陵江晒成了嘉陵工”,“江浙沪实现夏季集中..
 福布斯中国最佳CEO排名出炉:比亚迪王传福登顶,宁德时代曾毓群第二
   福布斯中国网站18日发布最佳CEO榜,比亚迪创始人兼CEO王传福位居榜首。宁德时代曾毓群、隆基绿能李振国、网易丁磊等紧随其后。福布斯中国提到,与往年一样,最佳CEO制作参考上市公司市值、区..
 适合干皮的防晒霜排名,兰蔻柔皙轻透防晒露、安耐晒小金瓶可以安心用
   干皮相对油皮来说非常难护肤,尤其是在皮肤非常缺水的情况下,那么干皮有哪些保湿滋润防晒霜推荐?其中,兰蔻柔皙轻透防晒露、安耐晒小金瓶可以安心用,都是很畅销的,下面,就快和360常识网..
 2022热门防晒霜品牌排名,兰蔻菁纯臻颜防晒、嘉娜宝ALLIE防晒霜很清爽
   很多小伙伴都不了解防晒的重要性,抗衰老最主要的就是防晒,那么有哪些热门防晒霜推荐?其中,兰蔻菁纯臻颜防晒、嘉娜宝ALLIE防晒霜很清爽,都是值得推荐的产品,下面,就快和360常识网一起..
 印度十大医药富豪排行榜 太阳药业迪利普·桑哈维排名榜首
   现代社会出现了许多疑难杂症,同时也相应地出现了许多治疗药物,医药事业与人的生命健康息息相关。我们都知道人的一生都会生病,而医药对于我们的生命起着非常大的帮助作用!而印度自古以来..
 2022年中国香港十大富豪福布斯排行榜,李嘉诚登顶香港首富
   近日,美国的《福布斯》的杂志公布了2022中国香港富豪榜。长和创办人李嘉诚以约360亿美元财富再度登顶香港首富,香港四大家族之一的李兆基还有郑家纯家族分别跻身三甲。下面360常识网小编就..
 2022年十大富豪排行榜最新排名,埃隆·马斯克蝉联世界首富
   每个人都想拥有财富,富豪一直是大家羡慕的对象,近期胡润研究所公布了2022年全球富豪榜的排名,其中特斯拉CEO埃陇马斯克以1.29万亿元人民币蝉联世界首富,你知道世界首富十大排名如何呢?下..
 最下火解毒的水果排行榜,梨可缓解喉咙不适、火龙果口感酸甜
   水果是生活中比较常见的一类食物,它吃起来香甜可口,营养价值高,它的种类比较多,有些水果是热性水果,有些水果是平性水果,有些水果是寒性水果,这一类水果吃了可以起到下火解毒的作用,..
 新疆十大最受欢迎的景点,天山天池、喀纳斯景区都如仙境般的存在
   新疆位于祖国的西北边陲,这里幅员辽阔,你可以在这里欣赏到一泄千里的河流、万顷碧波的草原,又有光怪陆离的戈壁幻境,神秘莫测的沙漠奇观。感受大自然神奇的魅力。下面,就快和360常识网一..
 全国十大中式传统美食,桂花糕口感细腻、绿豆糕又被称为千层糕
   在我们中国可以说是一个美食的故乡,自古以来有各种各样的美食,那么每一个地方也有自己的美食特色,其中,桂花糕口感细腻、绿豆糕又被称为千层糕,都是很多人喜爱的,下面,就快和360常识网..

精华推荐

中国最顶尖的十大谋士,姜子牙被称为韬略鼻祖、管仲被誉为法家先驱

中国最顶尖的十大谋士,姜子牙被称为韬略鼻祖、管仲被誉为法家先驱
在中国的历史上,出现了很多著名..

山海经上古十大神器,开天斧能开天辟地、东皇钟可以毁灭世界

山海经上古十大神器,开天斧能开天辟地、东皇钟可以毁灭世界
山海经是上古三大神书之一,作为..

人气最高的手游游戏排行榜,王者荣耀、和平精英上线后热度只增不减

人气最高的手游游戏排行榜,王者荣耀、和平精英上线后热度只增不减
手游在人们生活中占据这一定的地..

中国古代十大弓箭,神臂弓、灵宝弓的威力和射程都极为强大

中国古代十大弓箭,神臂弓、灵宝弓的威力和射程都极为强大
弓箭是古代极为厉害的兵器,是冷..

八本被奉为神作的玄幻小说,诛仙被誉为后金庸时代的武侠圣经

八本被奉为神作的玄幻小说,诛仙被誉为后金庸时代的武侠圣经
玄幻小说是现今网络小说中的主要..

寿命最长的海洋生物排名,灯塔水母不老不死、珊瑚最大寿命约4200岁

寿命最长的海洋生物排名,灯塔水母不老不死、珊瑚最大寿命约4200岁
我们人能活一百岁就已经算长寿了..

中国十大人口最少的城市,阿里地区被称之为世界屋脊之屋脊

中国十大人口最少的城市,阿里地区被称之为世界屋脊之屋脊
总面积达960万平方公里的中国是..

十大最值钱的货币排名,科威特第纳尔KWD可兑换22.7191元人民币

十大最值钱的货币排名,科威特第纳尔KWD可兑换22.7191元人民币
我们经常说的世界五大货币分别是..

十大名牌充电电钻排名,博世电钻、得伟电钻环保无异味

十大名牌充电电钻排名,博世电钻、得伟电钻环保无异味
电钻的使用,不仅可以节省时间,..

韩国十大灾难片排行榜,釜山行场景逼真、隧道惊险刺激

韩国十大灾难片排行榜,釜山行场景逼真、隧道惊险刺激
灾难片是很多人都喜欢看的一种题..

热门关注

十大最值钱的货币排名,科威特第纳尔KWD可兑换22.7191元人民币

精美图文

山东3+2职业技术学院排名,烟台城乡建设学校开设的专业非常多

山东3+2职业技术学院排名,烟台城乡建设学校开设的专业非常多
很在有一种很流行的专科读书..

音乐艺术专科学校排行榜,上海工艺美术职业学院已有61年的成立历史

音乐艺术专科学校排行榜,上海工艺美术职业学院已有61年的成立历史
大学是一个培养高级人才的地..

福建十大专科排行榜 福建船政交通职业学院是历史最悠久的大专院校

福建十大专科排行榜 福建船政交通职业学院是历史最悠久的大专院校
我国的大学分为本科和专科两..

湖南十大名专排行榜,长沙民政职业技术学院、湖南铁道职业技术学院很不错

湖南十大名专排行榜,长沙民政职业技术学院、湖南铁道职业技术学院很不错
湖南省是我国一个有着诸多教..

中国十大农业大学排名,中国农业大学、南京农业大学师资力量雄厚

中国十大农业大学排名,中国农业大学、南京农业大学师资力量雄厚
农业大学指的是以农林学科为..

中国十大名牌体育学院,北京体育大学、上海体育学院文化底蕴深厚

中国十大名牌体育学院,北京体育大学、上海体育学院文化底蕴深厚
对于体育特长生来说,报考一..

十大国货睡眠面膜排行榜,百雀羚睡眠面膜、温漾睡眠面膜不厚重

十大国货睡眠面膜排行榜,百雀羚睡眠面膜、温漾睡眠面膜不厚重
睡眠面膜对于懒人来说是一种..

世界十大香水品牌排行,娇兰香水、香奈儿香水都是热销产品

世界十大香水品牌排行,娇兰香水、香奈儿香水都是热销产品
有人说喷香水是精致的代名词..

中国最好的传媒学院排名,中国传媒大学、浙江传媒学院师资力量雄厚

中国最好的传媒学院排名,中国传媒大学、浙江传媒学院师资力量雄厚
近年来,我国的传媒行业发展..

十大历史专业最好的高校,北京大学、北京师范大学都是王牌大学

十大历史专业最好的高校,北京大学、北京师范大学都是王牌大学
历史学又被称为史学,是人类..

中国排名前十的音乐学院,中央音乐学院、上海音乐学院是音乐家的摇篮

中国排名前十的音乐学院,中央音乐学院、上海音乐学院是音乐家的摇篮
音乐学院指的是专门从事音乐..

全球最古老的十所大学,博洛尼亚大学被誉为“世界大学之母”

全球最古老的十所大学,博洛尼亚大学被誉为“世界大学之母”
说到中国最古老的大学,大家..

中国最好的外国语大学排名,北京外国语大学、外交学院超一流

中国最好的外国语大学排名,北京外国语大学、外交学院超一流
外语专业是文学类中的外国语..

俄罗斯十大名校排名,莫斯科国立大学、圣彼得堡国立大学实力雄厚

俄罗斯十大名校排名,莫斯科国立大学、圣彼得堡国立大学实力雄厚
俄罗斯虽然是轻工业不甚发达..

中国七大古都排名,北京历史地位重要、西安历史底蕴深厚

中国七大古都排名,北京历史地位重要、西安历史底蕴深厚
中国是全球四大文明古国之一..

史上十大最强帝国排名,大英帝国有日不落帝国之称、蒙古帝国很强悍

史上十大最强帝国排名,大英帝国有日不落帝国之称、蒙古帝国很强悍
在历史上,没有非常多很有实..

统治最久的十大王朝,菊花王朝一直延续至今、所罗门王朝统治时间悠久

统治最久的十大王朝,菊花王朝一直延续至今、所罗门王朝统治时间悠久
你知道世界上存在最久的王朝..

古代最强的十大军队排名,大秦雄师军事严明、大汉铁军都是精兵强将

古代最强的十大军队排名,大秦雄师军事严明、大汉铁军都是精兵强将
军事力量从古至今,一直都是..

古代五大精锐部队排名,背嵬军战斗能力强、北府兵屡立战功

古代五大精锐部队排名,背嵬军战斗能力强、北府兵屡立战功
前面给大家介绍过一些古代的..

蒙古四大汗国实力排行榜,钦察汗国、察合台汗国实力都很强

蒙古四大汗国实力排行榜,钦察汗国、察合台汗国实力都很强
大蒙古国是成吉思汗建立的,..