石斛在生活中是有很高的药用价值的,特别是新鲜石斛制作成干石斛,多用于煮水、泡酒以及煲汤中,颗颗饱满干净,颜色偏金黄,泡开后嚼起来满口是胶,少渣,真正的霍山石斛才能给大家带来不一样的体验。下面,我们来看看360常识网带来的新鲜石斛怎么制干品相关介绍吧!
全文目录
1、新鲜石斛吃了会上火吗
2、新鲜石斛怎么制干品
3、新鲜石斛怎么吃效果最好
新鲜石斛吃了会上火吗
一般是不会导致上火的。
石斛味甘淡性寒,适量吃可以帮助将其人体火气,具有一定滋阴清热的作用,适宜治疗热病伤津和胃阴不足的舌干口燥、内热、肾虚等症状,对人体健康具有一定好处,所以说新鲜石斛适量吃是不会导致上火的,不需要太过于担心。
新鲜石斛怎么制干品
新鲜石斛放置时间一长容易滋生细菌以及微生物,将其制干可以延长其保质期,具体做法如下:
1、首先需要将采回的茎株洗尽泥沙。
2、然后去掉叶片及须根,分出单茎株。
3、之后放入85℃的热水中烫1-2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒。
4、待石斛晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。
小贴士
干制石斛的过程中,也可以直接将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2-3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,直至晒足干。
新鲜石斛怎么吃效果最好
新鲜石斛是一种常见的中药材,具有较好的益胃、生津以及清热、滋阴的作用,主要被用于治疗热病伤津以及胃阴不足等症状。
新鲜的铁皮石斛吃法是比较多的,首先可以将其清洗干净后,直接放嘴里进行咀嚼,吸收其养分。
也可以将其清洗干净后进行煲汤食用,这样可以帮助增强汤品的营养价值,是一道很不错的药膳。
最后还可以将新鲜的石斛煮水进行饮用,煮水做法比较简单,只需要将其煮沸,过滤残渣即可饮用。