空气炸锅是比较实用的一种厨房小家电,它可以起到很不错的烹饪作用,可以炸也可以烤,做出来的食物都是很美味的,深受人们喜欢。空气炸锅一般都会垫锡纸,这样可以防止烤焦,还方便清洗。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、空气炸锅锡纸用光面还是哑光面?
2、使用空气炸锅要注意什么事项
3、空气炸锅做什么好吃
空气炸锅锡纸用光面还是哑光面?
用哑光的一面接触食物。
用锡纸包装食物时,应使用哑光面,这是较暗的一面。如果用锡箔的光滑表面接触食物,食物就会粘在锡箔上。另外,烧烤时,也要用哑光面,不能用光亮面。
锡箔的光泽表面有80%的光反射,而光泽表面有88%。虽然两者差别不大,但双方用途不同。因为哑光面反射的光线较少,所以它能吸收更多的热量,这样可以更快地烹调食物,节省更多的电能。
哑光表面和光滑表面有很好的区别,从外观上可以看出。光滑的表面是光滑的,而暗淡的表面是粗糙和黑暗的。在使用过程中,食品要用哑光面包裹,光滑面要外露。通常,锡箔是用来烧烤的。把食物放在锡纸里,直接放在电烤箱里烤。注意不要用太多的火力。中火可以。
用锡箔纸烘烤食物,可以更好地保持食物的营养或水分,防止食物被烧焦。锡箔表面无光泽容易接近食物,缩短了食物烘烤的时间,但光滑的表面不适合接近食物,所以在使用时必须加以区分。
使用空气炸锅要注意什么事项
1、使用电器前,阅读说明书和注意事项,了解简单操作和注意事项,使用时注意事项。
2、不要堵塞煎锅的出风口,不要放在潮湿或有腐蚀性的地方。在这种环境中很容易损坏它的材料。
3、用后倒出锅底残油;将内锅和平底锅在洗涤剂和温水中浸泡几分钟,然后用海绵、毛刷和猪鬃刷协助清洗内锅和煎炸网,注意把水擦干。
4、空气炸锅温度下降后,用布擦拭外部,保持干净整洁,然后放在通风处晾干。
空气炸锅做什么好吃
鸡翅根
配料:鸡翅根1斤,都江堰调味料1袋,大蒜、盐、黄油。如果你不想把事情弄得这么复杂,就买奥尔良的翅膀吧
方法:1、融化黄油,加入大蒜、盐、香料和洗净的鸡腿,腌一整夜。
2、将空气炸锅预热到200度℃烤5分钟,烤25分钟左右。记得在路上把它翻过来。
烤猪肉
配料:猪肉、一袋卤汁、姜片、酱油
方法:1、将猪肉切成厚片,加入调味料,加一片生姜和少许酱油腌制一天。
2、将空气炸锅预热到200度℃大约25分钟。时间根据肉的厚度而定。注意,记得在中间翻身!